"Somos lo que sentimos, sentimos lo que comemos y comemos con los cinco sentidos"
Esa fue la idea Héctor Calvo y Diego Redondo del Grupo de Investigación de Alimentos de Origen Vegetal de la Universidad de Zaragoza, nos trajeron al Aula.
A través del documental y de las actividades con sabores, olores y colores, nos enseñaron lo importante que son los sentidos a la hora de disfrutar de los alimentos. Y como nos condicionan cuando decidimos comer esta o aquella fruta: ¿un plátano con la piel marrón?, ¿una fresa sin olor? ¿una manzana que no cruje?.....
Gracias por hacernos pasar una mañana tan entretenida!!
